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人参花蜂蜜怎么保存

人参花蜂蜜保存时需要密封，否则会加快变质。其次保存的过程中来回取食所用的器具要保持干燥洁净，避免将水分和杂质带入其中，最好放置在干燥、通风、阴www.nfysw.com凉且无阳光直射的地方保存，必要时可以放入冰箱中保存。

蜂蜜泡人参

人参泡蜂蜜的制作方法简单方便，准备鲜人参2~3根，水白蜜适量，还有一个可密封的玻璃容器，玻璃容器要洗刷干净后晒干方可使用。先将水白蜜倒入准备好的空玻璃瓶中，然后将2~3根鲜人参洗净晾干，接着用刀切片，将切好后的鲜人参片放入容器中，为了让人参和蜂蜜更好地融合，可以使用器具适当搅拌，最后密封保存即可。

通常静置1~2天就可以食用了，平时大家可以取出5克左右的人参片，舀2勺蜂蜜冲水饮用，切记不可用开水，开水会破坏蜂蜜中的活性成分，用40度左右的温水冲泡效果最佳。不过泡的时间长了，很多人不知道蜂蜜泡人参还能否食用，蜂蜜中含有酸性物质和高浓度糖类物质，能够抑制多种细菌的生长繁殖，且成熟蜜含水量小于20%，所以蜂蜜泡人参只要保存得当不容易变质。