(资料图片仅供参考)
方法一:最简单的吃法当然是直接吃,这是最能品味肉松香、鲜、甜的吃法了。
方法二:做成凉菜肉松皮蛋,肉松皮蛋很好吃,由于特殊的制法,有股氨味。
方法三:再皮蛋切好装盘后,在皮蛋上撒上肉松,肉松的鲜味和香味能盖住皮蛋的氨水味,美观且营养。
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